Torstraße 107, 10119 Berlin
Deutschland
https://sustainablefoodacademy.com/veranstaltungen/food-trends-innovationen-1
Trend- und Innovationsworkshop
Von blutenden Veggieburgern, Heuschrecken-Chips und Chaga-Kaffee: Die Auswahl zukunftsweisender Food Trends & Innovationen wird stetig außergewöhnlicher und spannender.
Wir führen Sie durch experimentierfreudige Food-Start-Ups, außergewöhnliche gastronomische Konzepte, innovative Formen der urbanen Produktion & Vermarktung und wiederbelebte klassische Handwerksbetriebe.
Der Standort Berlin vereint alle diese Einflüsse und repräsentiert in seiner Gesamtheit damit zugleich eine einzigartige Food Ökonomie sowie ein optimales Lernfeld für zukunftsfähige Unternehmenskonzepte.
Intro:
Überblick zu Trends & Innovationen und dem Wertewandel des Verbrauchers
Überblick zur Marktentwicklung
Praxisbezug:
Best-Practice-Beispiele für Produktinnovationen und Markenpositionierungen
Interaktive Übung:
Gruppenarbeit, Diskussion und Q&A
Zusammenfassung und Handlungsempfehlungen
Teilnehmerzahl:
mind. 8, maximal 15 Teilnehmer
Zielgruppe:
Unser Trendworkshop richtet sich an Personen, die sich professionell und praxisorientiert im Bereich „Sustainable Food Business“ weiterbilden möchten.
Anmeldung erforderlich!