econsense Nachhaltigkeitsstammtisch mit Coca-Cola

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Montag, Oktober 21, 2013 – 18:00 | econsense Nachhaltigkeitsstammtisch mit Coca-Cola

Der Wasser-Fußabdruck: Spurensuche nach virtuellem Wasser in Produkten

Insbesondere für wasserintensive Branchen, wie die Landwirtschaft, Energieunternehmen sowie die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, ist ein nachhaltiges Wassermanagement höchst wettbewerbs­relevant. Doch auch in anderen Herstellungsprozessen spielt Wasser eine wichtige Rolle – direkt oder indirekt, in der eigenen Produktion oder in der Zulieferkette.

Mit dem Konzept des Wasserfußabdrucks können Unternehmen die Wassermenge, die bei der Herstellung ihrer Produkte verbraucht wird, messen. Doch ist nicht jeder hohe Fußabdruck eindeutig problematisch. Wie können Unternehmen das Konzept des Wasserfußabdrucks sinnvoll für ein nachhaltiges Wassermanagement in der Praxis nutzen? Wie wird sich das Konzept des Wasserfußabdrucks weiterentwickeln?

Veranstaltungsort: Coca-Cola Deutschland, Stralauer Allee 4, 10245 Berlin