10117, Berlin
Deutschland
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Veranstalter: Plattform Klimaverträglicher Konsum in Kooperation mit dem PEF World Forum.
Dialogforum
“Product Environmental Footprinting im Lebensmittelsektor: Bedeutung für Produzenten und Händler”
Berlin, 16. Januar 2014, 10-17 Uhr
Landesvertretung Sachsen-Anhalt, Luisenstraße 18, 10117 Berlin
Programm:
(Konferenzsprache: Englisch)
09:30 – 10:00 Registrierung und Kaffee
10:00 – 10:15 Begrüßung
Guido Axmann | PKVK/ THEMA1
10:15 – 10:45 Einführung in die Environmental Footprinting Initiative der Europäischen Kommission – Grundlagen und aktuelle Entwicklungen
Jan Christian Polanía Giese | PEF World Forum
10:45 – 11:00 Perspektive auf den Environmental Footprint Prozess der EU
Dr Volker Niendieker | Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)
11:00 – 11:30 Die Rolle des ENVIFOOD Protocols für den Lebensmittelsektor und die PEF-Pilotphase
Dr Urs Schenker | Nestlé/ EU Food SCP Roundtable
11:30 – 12:00 Kaffeepause
12:00 – 12:15 Die Rolle des Steuerungsgremiums im Environmental Footprinting Prozess
Dr Jan Berger | Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU)
12:15 – 13:00 Praxiserfahrungen aus der Environmental Footprinting Pilotphase
Bildung und Management eines Konsortiums, Ahmad Ansari und Xavier Vital | SGS; Pilotprojekt: PEF Unterbrechungsfreie Stromversorgung (teilw. in englischer Sprache)
Stakeholder Management und Konsultationsprozesse, Guido Axmann | PKVK/ THEMA1; Pilotprojekt: PEF Waschmittel
Herausforderungen und Erfahrungen zur Entwicklung des Umweltfußabdrucks im Handelssektor, Hanna Schreiber | Umweltbundesamt Österreich, Pilotprojekt: OEF Retail Sector
13:15 – 14:00 Mittagspause
14:00 – 14:30 From Carbon to Environmental Footprinting – How long is the way?
Paul Bruijn | Heineken (in englischer Sprache)
14:30 – 14:50 Produkttransparenz und die Rolle von NGOs
Jürgen Knirsch | Greenpeace
14:50 – 15:10 Das Tagesgeschäft mitdenken! Von der PEF-Erkenntnis zum strukturierten Informationsaustausch in der Kette
Stephan Schaller | GS1 Germany
15:10 – 15:30 Umweltkommunikation: Welche Umweltinformationen nutzen Konsumenten wirklich?
Roman Bleichenbacher | Codecheck
15:30 – 15:45 Kaffeepause
15:45 – 16:45 Environmental Footprinting im Lebensmittelsektor: Welche Gründe sprechen für eine Beteiligung an der Pilotphase – welche dagegen?
Impulse von Unternehmen & weiteren Stakeholdern und Diskussion.
Moderation: Guido Axmann | PKVK/ THEMA1
Dr Urs Schenker | Nestlé/ EU Food SCP Roundtable
Luca Ruini | Barilla (angefragt)
Malte Rubach | KErn/ FoodDACH e.V.
Stephan Tromp | HDE (angefragt)
16:45 – 17:00 Zusammenfassung und Ausblick