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Bahlsen GmbH+Co. KG


February 17th, 2014
Nachhaltigkeit bei Bahlsen: Interne Kommunikation als „Dreh- und Angelpunkt“



Das niedersächsische Familienunternehmen Bahlsen führte 2011 ein systematisches Nachhaltigkeitsmanagement ein. Als eine „starke Marke“ steht der Gebäckproduzent unter Beobachtung von NGOs wie Greenpeace. Wie viele Mittelständler wirbt Bahlsen um junge Nachwuchskräfte, die sich zunehmend für Nachhaltigkeitsthemen interessieren. CSR MAGAZIN sprach mit dem Nachhaltigkeitsmanager des Unternehmens, Michael Klöfkorn.

September 19th, 2012
Nachhaltiger Knabberspaß: Bewegung in der Süßwarenbranche



Im Juni verkündete der Süßwarenhersteller Griesson – de Beukelaer die vollständige Umstellung der Kakaobeschaffung. Zukünftig sollen Produkte wie die Prinzenrolle oder Soft Cake zu 100 Prozent aus nachhaltig angebautem Kakao produziert werden. Damit stellt das Unternehmen nach Palmöl bei einen weiteren wichtigen Rohstoff auf nachhaltigen Anbau um. Geht das so einfach? CSR NEWS hat nachgefragt.














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