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Grüne Woche diskutiert Nachverfolgbarkeit der Produkte und Welternährung


Monday, January 26th, 2009
Redaktionsmeldung


© image / Bildnachweis


Berlin > Die Verantwortung der Lebensmittelerzeuger und der Agrarindustrie für ihre Produkte und für die Welternährung bildeten Kernthemen der Grünen Woche 2009, die gestern in Berlin zu Ende ging. Markus Kraus, Geschäftsführer der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, zeigte sich mit dem Messeverlauf zufrieden. "Nachhaltigkeit, Qualität und Frische sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Produktionsschritte - das sind derzeit die Treiber im Lebensmittelbereich", sagte Kraus. Die Veranstaltung zog 403.000 Besucher an - etwas weniger ...



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