Köln > Anlässlich des Weltumwelttages stellte die Faire Woche ihr diesjähriges Motto „Doppelt gut! Bio im Fairen Handel“ vor. Stand der Faire Handel bisher vor allem für wirtschaftliche und soziale Sicherheit und Gerechtigkeit, so arbeitet er zunehmend auch umweltverträglich und ökologisch. Diese Kombination befriedigt gleich mehrere Bedürfnisse: Die Erzeuger in den Entwicklungsländern arbeiten unter gesunden Rahmenbedingungen und der Wunsch der Verbraucher im Norden nach schadstofffreien gentechnisch unveränderten Lebensmitteln wird erfüllt. Das öffnet den Erzeugern zugleich neue Absatzwege. Seit über 20 Jahren gibt es die Kooperation zwischen ökologischer Landwirtschaft und Fairem Handel und mittlerweile liegt ihr Produktanteil in Weltläden und Supermärkten bei über 70 Prozent. Ermöglicht wird die langwierige Umstellung auf Bio und die anschließende Bio-Zertifizierung oft erst durch Mehrleistungen seitens des Fairen Handels wie z. B Beratung und Qualitätsmanagement – sowie durch langfristige Handelsbeziehungen.

Die Faire Woche ist eine bundesweite Aktionswoche rund um das Thema Fairer Handel und findet vom 15. bis 28. September statt.

Weitere Informationen im Internet:
www.faire-woche.de