Nürnberg > Seit heute findet in Nürnberg die “BioFach” statt. Ökolgie und Fairtrade gehören zusammen, meint dazu TransFair-Geschäftsführer Dieter Overath. “Fairtrade schafft oftmals erst die Voraussetzungen, um auf biologischen Landbau umzustellen”, so Overath. Schon zwei Drittel aller Fairtrade-Produkte stammen aus ökologisch zertifiziertem Anbau. Und umgekehrt erlaubten oftmals erst die höheren Einnahmen aus dem Fairen Handel eine zeit- und ressourcenintensive Umstellung auf “bio”.

Weitere Infos im Internet:
www.biofach.de/