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Was uns täglich aufgetischt wird – CSR und die Lebensmittelkonzerne
Friday, April 27th, 2007
Redaktionsmeldung
München > Zuviel Zucker, Salz und Fett: Die einseitige Ernährung mit minderwertigen Nahrungsmitteln macht die Bevölkerung fettleibig und krank. Natürlich liegt es in erster Linie am Konsumenten, was er verspeist. Dennoch: Was uns Lebensmittelkonzerne auftischen, zeugt oft von wenig Verantwortung. Einige Unternehmen denken nun um. Welche das sind und wie weit deren Engagement geht, hat die Rating Agentur oekom research in ihrer aktuellen Studie untersucht.
„Die Vorreiter der Branche haben begonnen, die Zusammensetzung ihrer Produkte zu ...
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